terça-feira, 4 de novembro de 2008

Momento rúcula

Rúcula é aquela história: ou você ama, ou odeia. Alguns querem distância porque é amarga ou, simplesmente, porque é verde. Eu gosto. Mas tem que ser daquelas bem novinhas. E aproveito tudo: com direito a talinhos e tudo mais. Mesmo porque, se usar só as folhas, não rende, neh?!


Para fazer este macarrão super ecológico, cozinhei a massa e misturei com meia lata de atum defumado com um toque de alho, ervilhas frescas e requeijão cremoso. Ficou bem bom. Só dava para diminuir um pouco a quantidade de ervilhas.

Um comentário:

  1. Confesso!!! Não é meu ingrediente preferido...estou aprendendo a comer aos pouquinhos! hehee
    A cara está ótimaaaa!

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