Vitamina de maçã e cereais

Ajustei o aparelho quarta-feira, ou seja, me alimentar é uma das coisas mais difíceis da face da terra. Por isso, resolvi facilitar o café da manhã:

Vitamina de maçã e cereais

1 caneca e meia de leite desnatado

1/2 maçã

2 colheres (sopa) de aveia em flocos

2 colheres (sopa) de quinoa em flocos

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1 colheres (sopa) de linhaça

1 pontinha de colher de canela

Bati tudo no liquidificador e a intenção era tomar quentinha, então coloquei na caneca e levei ao microondas, mas penso que no fogão seria melhor. Pelo menos não faria a meleca que fiz, porque derramou e virou um tendéu!

Mas no fim das contas ficou uma delícia. Bem cremosinha. Ainda estou me acostumando ao sabor da quinoa quando não é em bolo ou pão. Um dia consigo =)